ALIGAL™ 1 FREEZE 1 ist eine spezielle Stickstoff-Qualität für die Lebensmittelindustrie. ALIGAL™ 1 FREEZE 1 ist ein verdichtetes farb- und geruchloses Gas, das nicht brennbar sowie erstickend in hohen Konzentrationen ist.
Frosten und Kühlen von Lebensmitteln
Temperaturkontrolle von Lebensmittelprozessen wie z. B. Mischen, Kuttern und Tumblen